21.05.2023

Диетолог посоветовала, какие супы стоит убрать из меню людям старше 60 лет

Оказывается, не все супы полезны для организма. Особенно если речь идет о людях, которым за 60.

Оказывается, не все супы полезны для организма. Особенно если речь идет о людях, которым за 60. Какие именно из них нужно исключить из рациона, рассказала врач-диетолог Елена Соломатина .

Дело в том, что у людей пожилого возраста, как правило, повышенный уровень холестерина в крови и атеросклероз. Поэтому под запрет попадают в первую очередь наваристые бульоны, которые могут спровоцировать повышение холестерина, что в итоге приведет к накоплению атеросклеротических бляшек. А это грозит инсультом и инфарктом, предупредила врач.

Не стоит увлекаться также супами с потрохами: в них тоже повышенное содержание холестерина. Гороховый и фасолевый супы нежелательны тем, что тяжело перевариваются и вызывают брожение и дискомфорт. По этой же причине нужно убрать из рациона молочные супы.

Не советует диетолог и грибные супы: они сложно перевариваются и вполне могут привести к различным воспалительным реакциям или обострению в желудочно-кишечном тракте. Ну и, наконец, рисовый суп тоже не приветствуется: белый рис повысит уровень глюкозы в крови, рассказала Соломатина в интервью телеканалу «Москва-24».

Ранее сообщалось , что диетолог посоветовала при отеках утром обратить внимание на питание.

Источник

Предложить новость