Об окончании переходных положений Технического регламента Евразийского экономического союза "О безопасности рыбы и рыбной продукции" (ТР ЕАЭС 040/2016)

Территориальный отдел Управления Роспотребнадзора по Республике Татарстан (Татарстан)   в Чистопольском, Спасском, Алексеевском, Новошешминском районах информирует, что с 1 сентября 2019 года в странах Евразийского экономического союза (ЕАЭС) прекратили действие переходные положения технического регламента Евразийского экономического союза "О безопасности рыбы и рыбной продукции" (ТР ЕАЭС 040/2016).

Теперь вся пищевая рыбная продукция – рыба, водные млекопитающие и беспозвоночные, водоросли и другие водные растения –  выпускается в обращение исключительно с документами об оценке соответствия требованиям технического регламента, а не как ранее с документами об оценке соответствия требованиям, в том числе национального законодательства.

Речь идет не только о свежей рыбе и другой водной продукции. Документы на соответствие требованиям регламента необходимы на охлажденные, мороженые, вяленые, сушеные, маринованные, соленые, подкопченные и многие другие виды продуктов. Среди них – пищевая рыбная продукция для детского питания, фарш, консервы, пресервы, икра, пищевой жир из рыбы, водных млекопитающих и беспозвоночных и т.д.

Напоминаем, что технический регламент ЕАЭС "О безопасности рыбы и рыбной продукции" вступил в силу с 1 сентября 2017 года . Регламентом установлены единые обязательные для применения и исполнения во всех странах Союза требования безопасности пищевой рыбной продукции, выпускаемой в обращение. А также нормы по маркировке и упаковке пищевой рыбной продукции для обеспечения ее свободного перемещения в ЕАЭС. Кроме того, документ распространяется на требования к процессам производства, хранения, перевозки, реализации и утилизации.

Технический регламент определил микробиологические нормативы безопасности, максимально допустимые уровни содержания в пищевой рыбной продукции ветеринарных препаратов и лекарственных средств, гигиенические требования, пищевую ценность и показатели безопасности пищевой рыбной продукции для питания детей и другие.

Рыбная продукция, отвечающая установленным нормам и прошедшая оценку соответствия, маркируется единым знаком обращения продукции на рынке Союза.

В случае обнаружения в обращении продукции, не соответствующей установленным требованиям технического регламента, потребители вправе обратиться в Чистопольский ТО, с целью принятия мер в отношении производителей, поставщиков и продавцов такой продукции.