На фестивале национальной кухни в Нижнекамске угощали древними пельменями и фаршированной тыквой
Фото: e-nkama.ru Представители 12 национальностей представили на суд жюри свои традиционные блюда.
Фото: e-nkama.ru
Представители 12 национальностей представили на суд жюри свои традиционные блюда. (Казань, 24 сентября, «Татар-информ»). В нижнекамском Доме дружбы народов состоялся фестиваль национальной кухни. В кулинарном поединке победило «Русское общество», сообщает пресс-служба Нижнекамского района РТ.
Участники «Русского общества» угощали представителей жюри кундюмами – пельменями с грибной начинкой по рецепту 16-го века, заливным пирогом с луговой ягодой, запеченной в духовке тыквой, фаршированной пшенной кашей с изюмом, орешками и медом.
Конкуренция была немалая – 12 национальностей представляли свою этническую кухню.
Победители удивили не только изысканными древнерусскими яствами, но и театральной постановкой – царя кормила нянька под аккомпанемент ансамбля «Тальяночка» и неспешный монолог сказительницы.
«Все задуманное у нас получилось: фестиваль прошел ярко, вкусно и необычно», – оценил событие замглавы исполкома района Ильнар Бадретдинов.
Цель праздника – показать местным жителям, насколько многонациональным стал Нижнекамск.
«Мы сплотили людей, расширили связи, а горожане имели прекрасную возможность увидеть традиции и культуру других народов, которые сегодня проживают на нижнекамской земле», – подчеркнул Ильнар Бадретдинов.
Татар-информ
Последние новости
Стоит ли доверять ремонт сервоприводов частным мастерам?
Когда ремонт на дому — находка, а когда — путь к повторной поломке и убыткам
На детский турнир по теннису в Лениногорск приехали 48 теннисистов из 15 городов России
В Лениногорске прошёл детский турнир по теннису памяти Сергея Кандаурова Этот турнир проходит в Теннис-холле Лениногорска уже третий год подряд.
В Лениногорске прошёл фестиваль беременных и розыгрыш детской коляски
во Дворце бракосочетаний г.Лениногорска, в преддверии Всероссийского Дня беременных, который отмечается 7 апреля, состоялся Фестиваль беременных – «Мы ждем Аиста».
В Лениногорске школьники убрались на территории памятника герою гражданской войны
Юнармейцы, волонтеры и участники «Движения первых» школы № 4» вместе с активистами-ветеранами одними из первых вышли на субботние в Лениногорске и очистили от зимнего мусора площадку у памятника комиссара,